Các cầu thủ là những người phải tập luyện với điều kiện thể lực cao. Vì nên cần đảm bảo một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Giúp đảm bảo cung cấp đủ năng lượng nhưng đồng thời cũng không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Không chỉ vậy, các cầu thủ cũng nên tuân theo cách ăn uống vô cùng nghiêm ngặt. Nhằm để giữ sức khỏe trên sân cỏ một cách tốt nhất.
Chế độ dinh dưỡng của mỗi người cần đảm bảo phải cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Các cầu thủ cũng vậy và điều này phải được thực hiện một cách nghiêm ngặt hơn. Nhằm để giữ sức khỏe tốt nhất cho họ sau những giờ luyện tập hay thi đấu căng thẳng. Cụ thể thì trong chế độ ăn uống phải bao gồm tinh bột, protein, vitamin, chất khoáng và nước. Sau đây là chế độ ăn uống của các cầu thủ bóng đá để có thể giữ cơ thể luôn khỏe mạnh.
Những loại thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng chơi bóng
Tinh bột là nguồn năng lượng chủ yếu cho các cầu thủ, đảm bảo thể lực cho họ nên cần phải có dưỡng chất này trong khẩu phần ăn hằng ngày. Các loại thực phẩm chứa tinh bột mà họ cần dùng có khoai tây, bánh mì, hạt ngũ cốc, gạo, mì ống… Tuy nhiên tuy cần tinh bột nhưng lại hạn chế các món ngọt nhiều đường như bánh kẹo vì có thể làm suy giảm thể lực.
Chất đạm sẽ giúp tăng sức mạnh cơ bắp cũng như sự dẻo dai của cơ thể. Do đó nếu muốn giữ phong độ trên sân bóng thì trong chế độ ăn uống của các cầu thủ cần có protein. Không chỉ vậy, các cầu thủ còn cần canxi – một dưỡng chất cần thiết cho hệ xương vì tỷ lệ chấn thương ở các cầu thủ thường tương đối cao. Họ bổ sung protein cũng như canxi qua các thực phẩm nên có như sữa ít béo, sữa chua, phô mai, đậu hũ, thịt gà, cá…
Vitamin cũng như chất xơ là rất cần thiết để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt với các cầu thủ có chế độ luyện tập khắc nghiệt thì càng cần tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật và giữ cơ thể khỏe mạnh luôn luôn. Vì thế mà rau củ, trái cây tươi là không thể thiếu trong khẩu phần ăn của họ. Ngoài ra, các cầu thủ còn cần bổ sung vitamin A qua khoai lang, cà rốt, xoài, cải xoăn cùng vitamin C trong kiwi, đu đủ, dâu tây… để đảm bảo thể lực cũng như sức khỏe luôn trong tình trạng tốt.
Cung cấp đầy đủ nước trước và sau quá trình luyện tập và thi đấu
Những cầu thủ thường xuyên luyện tập hay thi đấu thường đổ rất nhiều mồ hôi. Do hoạt động thể lực trên sân. Do đó họ cần được bổ sung lại lượng nước cần thiết cho cơ thể. Để tránh tình trạng mất nước nghiêm trọng gây ảnh hưởng cho sức khỏe. Để biết cơ thể có được cung cấp đủ nước hay không thì thường cần dựa vào màu của nước tiểu. Nếu nước tiểu có màu nhạt thì đã đủ nước. Nếu có màu vàng càng đậm thì càng cần bổ sung nước ngay để không bị mất sức khi tập luyện.
Ngoài ra thì những cầu thủ cũng có chế độ ăn uống thêm của riêng mình. Chẳng hạn như dầu cá hay các loại hạt để bổ sung chất béo lành mạnh cho não bộ hoạt động. Thêm nữa chất béo còn sẽ giúp tăng khả năng tập trung trong lúc thi đấu. Họ cũng uống nước hoa quả với một chút muối để bù cho lượng muối thoát ra khi đổ mồi hôi. Nhìn chung, chế độ ăn uống của các cầu thủ cần đảm bảo đủ chất. Để họ luôn có năng lượng hoạt động.
Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng thì các cầu thủ cũng cần một chế độ luyện tập nghiêm ngặt để đảm bảo họ luôn linh hoạt trên sân cỏ. Chế độ này không chỉ là việc tập luyện trên sân mà còn cả tập thể hình như nâng tạ, chạy bộ…thậm chí là cả yoga để cơ thể giữ được sự nhạy bén, chính xác cần có khi thi đấu.
Lời khuyên của các chuyên gia về cách uống nước hợp lý
Theo chuyên gia cho biết: ”Tốt nhất chúng ta phải thực hiện bù nước trước khi mất là tốt nhất. Chứ đến khi có biểu hiện khát thì cơ thể đã bị mất nước. Đối với cầu thủ chuyên nghiệp, việc uống nước phải diễn ra từ hôm trước trận đấu. Với trung bình khoảng 3 lít/ngày và nồng độ đường khoảng 5%. Trong ngày có trận đấu, cứ 15 phút thì cầu thủ phải uống 150ml. Và sẽ tăng lên 200ml trong lúc khởi động”. Tuy nhiên cũng không nên uống quá nhiều nước quá nhanh. Để tránh làm máu bị loãng và đãn đến rã cơ đột ngột. Uống từng ngụm nhỏ, uống thường xuyên là giải pháp tốt nhất..
Nước uống dùng trong bóng đá tốt nhất là những loại có hỗn hợp của nước lọc, sodium, carbohydrate. Các loại nước có chất điện giải và bù nước.
- Carbohydrate đơn giản là đường, cần thiết cho các cơ bắp hoạt động.
- Sodium là muối và một lượng nhỏ chất này sẽ giúp tăng tốc độ chuyển hóa. Duy trì cân bằng chất lỏng của cơ thể và thay thế lượng muối bị mất qua mồ hôi.
Xem thêm tin tức dinh dưỡng thể thao mới nhất tại year2k7.com
